Торт на свадьбу

Торт – это не просто вкусное лакомство, это в первую очередь украшение. А если речь идет о свадьбе – тогда это особенно заметно, потому как свадебный торт считается неотъемлемым атрибутом этого удивительно торжества. Испокон веков люди пытались сделать свадебный процесс уникальным и более красочным. Совсем еще недавно люди использовали вместо свадебного торта – обычный каравай, но эти времена уже в прошлом.

Ныне ходят даже такие поговорки, будто бы чем краше и оригинальнее будет торт на свадьбе, тем будущая семья будет крепче. Современный свадебный торт соединяет в себе массу традиций многих народностей и культур. Классическим считается торт, выполненный в нежных постельных тонах, но при этом он должен быть многоярусным, а также соответствующе украшен. Для украшения, чаще всего, используется абажур из сливок, а также различные фигурки в виде соединенных колец или сердец.

Хотя в XXI столетии редко кто заказывает на свадьбу классические торты. А все потому, что сейчас их делают самых разных форм и цветов. При этом свадебный торт может многое рассказать о молодоженах. Например, сможет отразить их хобби и увлечения. Ведь Вы наверняка не раз видели свадебные торты, в виде различных предметов или вещей. К примеру, в виде: машины, пиратского корабля, прелестных цветов или воздушного облака. Все это на самом деле очень увлекательно, и если есть желание, то Вы можете выбрать торт в виде чего угодно. Ведь исполнить ваши желания и фантазии, при помощи этого торжественного десерта – вовсе не проблема. Особенно это будет уместным, если свадьба является тематической.

При выборе свадебного торта все же следует учесть некоторые аспекты. То есть, нужно будет выбрать состав для теста и, конечно же, начинку самого торта. Лучше всего при этом выбрать нежный и легкий крем, чем густой и тяжелый. Благодаря этому торт не только будет более воздушным и аппетитным, но и гости смогут после основного стола с удовольствием полакомиться этим десертом, без негативных последствий на их организм. Также при выборе состава необходимо ориентироваться на время года. В летнее время лучше всего заказать фруктовый облегченный торт, а в зимний период – сытный и плотный. Также рекомендуем Вам отказаться от вафельных тортов – они очень сильно крошатся, поэтому резать на свадьбе такой торт будет не только не эстетично, но еще и неудобно. А также, при украшении свадебного торта лучше не использовать искусственных красителей. Натуральность нынче в моде.

Также не забывайте о том, что состав торжественного торта, как и все эксклюзивное, поддается влиянию мировой моды. В нынешнее время являются популярными йогуртовые свадебные торты. В качестве примера можно привести торт «венская масса», состоящий из яиц, взбитых целиком вместе с сахаром.

Кроме того, нужно учитывать и декор свадебных тортов. В первую очередь, каждая деталь декора должна свидетельствовать о том, что это именно Ваша свадьба, самая лучшая свадьба в мире.

Также торт можно украсить в соответствии с современными тенденциями. К примеру, в нынешнее время, модными являются торты, которые украшены естественным путем. В городе Санкт-Петербурге свадебные торты, чаще всего, украшают фруктами, орехами и ягодами. Но здесь есть свой секрет. Дело в том, что данный декор визуально добавляет торту объем.

Есть масса способов, как заказать свадебный торт. Но, лучше всего, запланировать его изготовление заранее. Если Вы отнесётесь со всей серьёзностью к этому неотъемлемому атрибуту, можете быть уверены, что абсолютно все приглашённые гости будут поражены оригинальностью и фантазией молодых, а сама свадьба запомнится на многие годы.